The Long Vowel

Ospite · 1 episodio

Ok Ha-eun

Responsabile di sala, Busan

Ha-eun gestisce la sala di un ristorante molto frequentato a Busan e forma personalmente ogni nuovo membro del personale.

Ok Ha-eun ha iniziato a lavorare come cameriera a diciannove anni e oggi dirige la sala di un ristorante di pesce a Busan con sessanta coperti. Per formare il personale non usa manuali: dopo ogni turno pone una domanda.

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