sobremesa: posiłek po posiłku
Amparo Lezcano, tłumaczka ustna z Walencji, o sobremesa: czasie spędzanym przy stole po zabraniu talerzy, kiedy nikt nie wstaje.
Z udziałem: Amparo Lezcano · Tłumaczka konferencyjna, Walencja
Nagranie tego odcinka jest w języku angielski; strona została przetłumaczona.
Notatki do odcinka
Sobre znaczy „nad”, mesa to stół. Amparo Lezcano pracuje jako tłumaczka ustna na konferencjach w Walencji i ani razu nie przetłumaczyła słowa sobremesa: opisuje je, ale za każdym razem ma poczucie, że opis brzmi płasko.
Rozmawiamy o niedzielnych obiadach, które kończą się po zmroku, o różnicy między deserem a tym, co następuje po nim, oraz o obiedzie w Helsinkach, podczas którego sobremesa zaistniała bez swojego słowa.
W tym odcinku
- Dlaczego sobremesa oznacza czas, a nie mebel
- Jak tłumaczka ustna radzi sobie ze słowem bez odpowiednika
- Obiady w tygodniu i weekendowe spotkania przy stole
Transkrypcja
Kliknij godzinę, aby odtworzyć nagranie od tego miejsca.
- 0:00
OdileTu The Long Vowel. Nazywam się Odile Marchetti.
- 0:04
TeodorA ja Teodor Halvorsen. Jedno słowo, jeden gość, mniej niż trzy minuty.
- 0:10
OdileNaszym dzisiejszym gościem jest Amparo Lezcano, tłumaczka konferencyjna z Walencji. Amparo, co dla nas przygotowałaś?
- 0:18
Amparosobremesa. Sobre znaczy „nad” albo „na wierzchu”, a mesa to stół. Czyli dosłownie: nad stołem.
- 0:26
TeodorBrzmi jak obrus.
- 0:29
AmparoTak, brzmi jak coś z wyposażenia wnętrz. Ale chodzi o czas. To ta część posiłku, która zaczyna się, gdy jedzenie się kończy, a nikt nie wstaje od stołu.
- 0:39
OdileJak długo to trwa?
- 0:41
AmparoWłaśnie w tym rzecz: nie ma żadnej reguły. Po niedzielnym obiedzie u mojej babci mogło się tak siedzieć aż do zmroku. Najpierw kawa, potem mały kieliszek czegoś, później wpada kuzyn i znów parzy się kawę.
- 0:56
TeodorCzyli to nie deser.
- 0:58
AmparoNie, deser to wciąż część posiłku. sobremesa zaczyna się, gdy talerze lądują na środku stołu, a rozmowa staje się głównym daniem.
- 1:08
OdileI od razu byś zauważyła, gdyby tego zabrakło.
- 1:12
AmparoOch, natychmiast. Jeśli wszyscy wstają zaraz po ostatnim kęsie, mam wrażenie, jakby obiad był spotkaniem służbowym.
- 1:20
TeodorZawodowo zajmujesz się tłumaczeniem ustnym. Co robisz, gdy to słowo pojawia się w przemówieniu?
- 1:27
AmparoNie tłumaczę go. Opisuję je. Mówię coś w rodzaju: długa rozmowa po posiłku. To poprawne, ale płaskie. Jak tłumaczenie żartu.
- 1:38
OdileZdarzyło ci się zobaczyć coś takiego gdzie indziej?
- 1:40
AmparoKiedyś pracowałam przez tydzień w Helsinkach. Ostatniego dnia, po obiedzie, nikt się nie ruszył. Ktoś zrobił więcej kawy. Nikt tego tak nie nazwał, ale to była sobremesa. Brakowało słowa, ale samo zjawisko było obecne.
- 1:57
TeodorCzy to zanika? Ludzie jedzą teraz przy biurkach.
- 2:01
AmparoMoże w biurach. Ale w weekendy ma się świetnie. Moi siostrzeńcy i bratanice we wtorek jedzą w dwadzieścia minut, a potem w sobotę siedzą przy stole przez trzy godziny.
- 2:13
OdileCzyli to słowo chroni ten czas.
- 2:15
AmparoChyba tak. Kiedy coś ma swoją nazwę, trudniej z tego zrezygnować.
- 2:21
TeodorAmparo Lezcano, dziękujemy.
- 2:24
OdileA wam dziękujemy za wysłuchanie. To była sobremesa. Następne słowo będzie z japońskiego.
W tym odcinku
Amparo Lezcano
Tłumaczka konferencyjna, WalencjaAmparo tłumaczy ustnie z hiszpańskiego, angielskiego i francuskiego podczas konferencji i opowiada o słowach, których nie da się przetłumaczyć.Odile Marchetti
Prowadząca i tłumaczka napisów, LyonOdile tworzy napisy do filmów i programów telewizyjnych, a w notesie zapisuje kwestie, które nigdy nie mieszczą się na ekranie.Teodor Halvorsen
Prowadzący i montażysta dźwięku, BergenTeodor montuje dźwięk do filmów dokumentalnych i audycji radiowych, a przed przybyciem gościa nagrywa ciszę w każdym pomieszczeniu.