Към съдържанието

Епизоди Сезон 1 · Вътре

Епизод 110 февруари 2026 г.2:31

sobremesa: времето след храненето

Amparo Lezcano, преводачка във Валенсия, за sobremesa: времето на масата, след като чиниите са раздигнати, когато никой не става.

0:00 / 2:31Думата

Възпроизведете епизода с вградения плейър на браузъра си:

С участието на Amparo Lezcano · Устен преводач на конференции, Валенсия

Аудиото на този епизод е на английски; страницата е преведена.

Бележки към епизода

Sobre означава „над“, mesa е масата. Amparo Lezcano превежда на конференции във Валенсия и нито веднъж не е превела sobremesa: всеки път описва това понятие, но описанието ѝ звучи безжизнено.

Говорим за неделни обеди, които продължават до стъмване, за разликата между десерта и онова, което идва след него, и за обяд в Хелзинки, на който това се случи, макар да нямаше дума за него.

В този епизод

Защо sobremesa е време, а не мебел
Как преводач работи с дума без еквивалент
Обеди през делничните дни и трапези през уикенда

Транскрипт

Щракнете върху час, за да пуснете записа оттам.

0:00
OdileТова е The Long Vowel. Аз съм Odile Marchetti.
0:04
TeodorА аз съм Teodor Halvorsen. Една дума, един гост, по-малко от три минути.
0:10
OdileДнешният ни гост е Amparo Lezcano, преводачка на конференции във Валенсия. Amparo, какво ни донесе?
0:18
AmparoSobremesa. Sobre означава „над“ или „отгоре на“, а mesa е „маса“. Тоест буквално — над масата.
0:26
TeodorЗвучи като покривка за маса.
0:29
AmparoДа, звучи като мебел. Но става дума за време. Това е онази част от храненето, която започва, когато яденето свърши, а никой не става от масата.
0:39
OdileКолко продължава?
0:41
AmparoТочно това е работата — няма правило. След неделния обяд у баба ми можеше да продължи чак до стъмване. Кафе, после малка чашка нещо, после пристига нечий братовчед и кафето започва отначало.
0:56
TeodorЗначи не е десерт.
0:58
AmparoНе, десертът още е част от храненето. Sobremesa е онова, което се случва, когато чиниите се избутат към средата, а разговорът стане основното ястие.
1:08
OdileИ ще усетиш, ако я няма.
1:12
AmparoО, веднага. Ако хората станат веднага след последната хапка, усещането е, че обядът е бил делова среща.
1:20
TeodorПревеждаш устно за препитание. Какво правиш, когато тази дума се появи в реч?
1:27
AmparoНе я превеждам. Описвам я. Нещо като дългия разговор след хранене. Вярно е, но звучи плоско. Все едно обясняваш шега.
1:38
OdileВиждала ли си това да се случва и другаде?
1:40
AmparoВеднъж работих една седмица в Хелзинки. В последния ден, след обяда, никой не помръдна. Някой направи още кафе. Никой не го нарече с някаква дума, но това си беше sobremesa. Думата я нямаше, а самото явление — ето го.
1:57
TeodorИзчезва ли? Хората вече ядат на бюрата си.
2:01
AmparoМоже би в офисите. Но през почивните дни традицията е жива. Племенниците ми ядат за двайсет минути във вторник, а после в събота седят по три часа.
2:13
OdileЗначи думата пази това време.
2:15
AmparoМисля, че да. Когато нещо си има име, по-трудно е да се откажеш от него.
2:21
TeodorAmparo Lezcano, благодаря ти.
2:24
OdileА на вас благодарим, че ни слушахте. Това беше sobremesa. Следващата дума е японска.

Изтеглете транскрипта: WebVTT · SRT

В този епизод