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Épisodes Saison 1 · Intérieur

Épisode 110 février 20262:31

sobremesa : le repas après le repas

Amparo Lezcano, interprète à Valence, parle de sobremesa : le moment passé à table une fois les assiettes débarrassées, quand personne ne se lève.

0:00 / 2:31Le mot

Avec Amparo Lezcano · Interprète de conférence, Valence

L’audio de cet épisode est en anglais; la page est traduite.

Notes de l’épisode

Sobre signifie « au-dessus », mesa signifie « table ». Amparo Lezcano interprète lors de conférences à Valence et n’a jamais traduit sobremesa, pas une seule fois : elle le décrit, mais trouve chaque fois sa description fade.

On parle des dîners du dimanche qui se prolongent jusqu’à la nuit tombée, de la différence entre le dessert et ce qui vient après, et d’un lunch à Helsinki où la chose s’est produite sans qu’on ait de mot pour la nommer.

Dans cet épisode

Pourquoi sobremesa désigne un moment, et non un meuble
Comment une interprète compose avec un mot sans équivalent
Les lunchs de semaine et les tables du week-end

Transcription

Cliquez sur une heure pour commencer la lecture à ce moment-là.

0:00
OdileIci The Long Vowel. Je suis Odile Marchetti.
0:04
TeodorEt moi, Teodor Halvorsen. Un mot, un invité, moins de trois minutes.
0:10
OdileNotre invitée du jour est Amparo Lezcano, interprète de conférence à Valence. Amparo, qu’est-ce que tu nous as apporté?
0:18
Amparosobremesa. Sobre veut dire au-dessus ou sur, et mesa, c’est la table. Donc, littéralement, au-dessus de la table.
0:26
TeodorOn dirait une nappe.
0:29
AmparoÇa fait penser à un meuble, oui. Mais c’est un moment. C’est la partie du repas qui commence quand on a fini de manger et que personne ne se lève.
0:39
OdileÇa dure combien de temps?
0:41
AmparoC’est ça, le truc : il n’y a pas de règle. Après un dîner du dimanche chez ma grand-mère, ça pouvait durer jusqu’à la tombée de la nuit. On prenait un café, puis un petit verre de quelque chose, puis un cousin arrivait et on reprenait le café.
0:56
TeodorDonc, ce n’est pas le dessert.
0:58
AmparoNon, le dessert fait encore partie du repas. sobremesa, c’est ce qui se passe quand on pousse les assiettes au milieu de la table et que la conversation devient le plat principal.
1:08
OdileEt tu remarquerais si ça n’était pas là.
1:12
AmparoOh, tout de suite. Si les gens se lèvent juste après la dernière bouchée, on a l’impression que le dîner était une réunion.
1:20
TeodorTu es interprète de métier. Qu’est-ce que tu fais quand ce mot apparaît dans un discours?
1:27
AmparoJe ne le traduis pas. Je le décris. Quelque chose comme « la longue conversation qui suit un repas ». C’est juste, mais c’est plat. C’est comme expliquer une blague.
1:38
OdileTu as déjà vu ça ailleurs?
1:40
AmparoJ’ai déjà travaillé une semaine à Helsinki. Le dernier jour, après le dîner, personne ne bougeait. Quelqu’un a refait du café. Personne n’appelait ça d’un nom, mais c’était une sobremesa. Le mot manquait; la chose, elle, était bien là.
1:57
TeodorEst-ce que ça disparaît? Maintenant, les gens mangent à leur bureau.
2:01
AmparoAu bureau, peut-être. Mais la fin de semaine, c’est encore bien vivant. Mes neveux mangent en vingt minutes le mardi, puis restent assis pendant trois heures le samedi.
2:13
OdileDonc, le mot protège ce moment.
2:15
AmparoJe pense que oui. Quand on a un nom pour quelque chose, c’est plus difficile d’y renoncer.
2:21
TeodorMerci, Amparo Lezcano.
2:24
OdileEt merci de nous avoir écoutés. C’était sobremesa. Le prochain mot vient du japonais.

Télécharger la transcription : WebVTT · SRT

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