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Épisodes Saison 1 · Intérieur

Épisode 110 février 20262:31

Sobremesa : le repas après le repas

Amparo Lezcano, interprète à Valence, parle de sobremesa : le temps passé à table après qu’on a débarrassé les assiettes, quand personne ne se lève.

0:00 / 2:31Le mot

Avec Amparo Lezcano · Interprète de conférence, Valence

L’audio de cet épisode est en anglais ; la page est traduite.

Notes de l’épisode

Sobre signifie « au-dessus », mesa signifie « table ». Amparo Lezcano interprète lors de conférences à Valence et n’a jamais traduit sobremesa : elle la décrit, mais trouve sa description fade à chaque fois.

Nous parlons des déjeuners du dimanche qui se terminent à la nuit tombée, de la différence entre le dessert et ce qui vient après, et d’un déjeuner à Helsinki où l’expérience a eu lieu sans qu’on ait le mot pour la nommer.

Dans cet épisode

Pourquoi sobremesa désigne un moment, pas un meuble
Comment une interprète s’y prend avec un mot sans équivalent
Déjeuners en semaine et tables du week-end

Transcription

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0:00
OdileC'est The Long Vowel. Je m'appelle Odile Marchetti.
0:04
TeodorEt moi, Teodor Halvorsen. Un mot, un invité, moins de trois minutes.
0:10
OdileNotre invitée du jour est Amparo Lezcano, interprète de conférence à Valence. Amparo, qu'est-ce que tu nous as apporté ?
0:18
Amparosobremesa. Sobre signifie « au-dessus » ou « sur », et mesa, c'est la table. Donc, littéralement, au-dessus de la table.
0:26
TeodorOn dirait une nappe.
0:29
AmparoOui, ça fait penser à un meuble. Mais c'est une question de temps. C'est le moment qui commence quand le repas est terminé et que personne ne se lève.
0:39
OdileÇa dure combien de temps ?
0:41
AmparoJustement : il n'y a pas de règle. Après un déjeuner dominical chez ma grand-mère, ça pouvait durer jusqu'à la nuit tombée. Un café, puis un petit verre, puis un cousin de quelqu'un qui débarque et on remet du café.
0:56
TeodorDonc, ce n'est pas le dessert.
0:58
AmparoNon, le dessert fait encore partie du repas. sobremesa, c'est ce qui se passe quand on pousse les assiettes au milieu de la table et que la conversation devient le plat principal.
1:08
OdileEt tu remarquerais si ça n'arrivait pas.
1:12
AmparoOh, tout de suite. Si les gens se lèvent juste après la dernière bouchée, on a l'impression que le déjeuner était une réunion.
1:20
TeodorTu es interprète. Qu'est-ce que tu fais quand ce mot apparaît dans un discours ?
1:27
AmparoJe ne le traduis pas. Je le décris. Quelque chose comme : la longue conversation après un repas. C'est juste, mais c'est plat. C'est comme expliquer une blague.
1:38
OdileTu as déjà vu ça ailleurs ?
1:40
AmparoJ'ai travaillé une semaine à Helsinki, une fois. Le dernier jour, après le déjeuner, personne ne bougeait. Quelqu'un a refait du café. Personne n'a donné de nom à ce moment-là, mais c'était une sobremesa. Le mot manquait, mais la chose était bien là.
1:57
TeodorEst-ce que ça disparaît ? Maintenant, les gens mangent à leur bureau.
2:01
AmparoAu bureau, peut-être. Mais le week-end, c'est bien vivant. Mes neveux expédient leur repas en vingt minutes le mardi, puis restent assis trois heures le samedi.
2:13
OdileAlors, le mot protège ce moment.
2:15
AmparoJe crois, oui. Quand quelque chose a un nom, c'est plus difficile de s'en passer.
2:21
TeodorAmparo Lezcano, merci.
2:24
OdileEt merci de nous avoir écoutés. C'était sobremesa. Le prochain mot vient du japonais.

Télécharger la transcription : WebVTT · SRT

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