Sobremesa: a refeição depois da refeição
Amparo Lezcano, intérprete em Valência, fala sobre sobremesa: o tempo à mesa depois que os pratos são retirados, quando ninguém se levanta.
Com Amparo Lezcano · Intérprete de conferências, Valência
O áudio deste episódio está em inglês; esta página foi traduzida.
Notas do episódio
Sobre significa acima de, mesa é mesa. Amparo Lezcano trabalha como intérprete em conferências em Valência e nunca traduziu sobremesa: ela explica o significado e, todas as vezes, sente que a explicação fica sem graça.
Conversamos sobre almoços de domingo que terminam depois de escurecer, a diferença entre a sobremesa e o que vem depois dela, e um almoço em Helsinque em que a experiência aconteceu sem que houvesse uma palavra para descrevê-la.
Neste episódio
- Por que sobremesa é tempo, não mobília
- Como uma intérprete lida com uma palavra sem equivalente
- Almoços durante a semana e mesas de fim de semana
Transcrição
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OdileEste é The Long Vowel. Eu sou Odile Marchetti.
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TeodorE eu sou Teodor Halvorsen. Uma palavra, um convidado, menos de três minutos.
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OdileA convidada de hoje é Amparo Lezcano, intérprete de conferências em Valência. Amparo, o que você trouxe pra gente?
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AmparoSobremesa. Sobre quer dizer “sobre” ou “em cima de”, e mesa é mesa. Então, literalmente, em cima da mesa.
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TeodorParece uma toalha de mesa.
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AmparoParece um móvel, sim. Mas é um momento. É a parte da refeição que começa quando a comida acaba e ninguém se levanta.
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OdileQuanto tempo dura?
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AmparoAí é que está: não existe regra. Depois de um almoço de domingo na casa da minha avó, podia durar até escurecer. Café, depois uma tacinha de alguma coisa, aí aparece o primo de alguém e começa tudo de novo com o café.
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TeodorEntão não é sobremesa.
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AmparoNão, a sobremesa ainda faz parte da refeição. sobremesa é o que acontece quando os pratos vão para o meio da mesa e a conversa vira o prato principal.
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OdileE você perceberia se isso não acontecesse.
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AmparoAh, na hora. Se as pessoas se levantam logo depois da última mordida, parece que o almoço foi uma reunião.
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TeodorVocê trabalha como intérprete. O que faz quando essa palavra aparece num discurso?
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AmparoNão traduzo. Descrevo. Algo como: a longa conversa depois de uma refeição. Está correto, mas fica sem graça. É como explicar uma piada.
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OdileVocê já viu isso acontecer em outro lugar?
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AmparoUma vez, trabalhei uma semana em Helsinque. No último dia, depois do almoço, ninguém se mexeu. Alguém fez mais café. Ninguém chamou aquilo de nada, mas era uma sobremesa. Faltava a palavra; a coisa estava lá.
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TeodorSerá que está desaparecendo? Hoje em dia, as pessoas comem na mesa de trabalho.
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AmparoNos escritórios, talvez. Mas nos fins de semana continua muito viva. Meus sobrinhos comem em vinte minutos numa terça-feira e depois ficam sentados por três horas no sábado.
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OdileEntão a palavra protege esse tempo.
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AmparoAcho que sim. Quando algo tem nome, fica mais difícil abrir mão disso.
- 2:21
TeodorAmparo Lezcano, muito obrigado.
- 2:24
OdileE obrigado por ouvir. Essa foi a sobremesa. A próxima palavra vem do japonês.
Neste episódio
Amparo Lezcano
Intérprete de conferências, ValênciaAmparo interpreta entre espanhol, inglês e francês em conferências e descreve as palavras que não consegue traduzir.Odile Marchetti
Apresentadora e legendista, LyonOdile escreve legendas para cinema e televisão e mantém um caderno com as falas que nunca cabem na tela.Teodor Halvorsen
Apresentador e editor de som, em BergenTeodor edita o som de documentários e programas de rádio e grava o silêncio de cada sala antes da chegada do convidado.